Vino cálido, corpulento, potente, pero muy equilibrado gracias a la presencia de los taninos pulidos

Maridaje: Es excelente para acompañar platillos a base de carnes rojas, barbacoa de cordero, venado, pecho de ternera asado o a la parrilla. Ideal para quesos de gran maduración. Servir a una temperatura entre los 16°C y 18°C.Servir a una temperatura entre los 16°C y 18° C.