Vino estructurado y de larga vida, con taninos de mediana intensidad que lo hacen amable pero corpulento y un largo potencial de envejecimiento.
Maridaje: Acompaña excelentemente una amplia variedad de alimentos, desde pollo en salsa de champiñones, pavo asado, costillas de res, ternera o filetes de res con salsa de pimienta.