Este vino Morellino di Scansano ha recibido buenas puntuaciones por parte de varios críticos.

Los aromas de bayas rojas silvestres, anís estrellado y hierbas silvestres acompañan al paladar tranquilo junto con cerezas secas y un toque de clavo. Los taninos suaves ofrecen un apoyo ligero.

Maridaje: Es ideal acompañarlo con carnes de res, animales de caza, carne de cordero a la parrilla, quesos maduros, y pastas con trufas u hongos.