Color amarillo pajizo claro con tonalidades verdosas. Notas delicadas de corteza de pan y levadura son fácilmente reconocibles y se funden perfectamente con los aromas frutales de la manzana madura. Armónico, fresco con un final largo y sabroso. Excelente con entrantes de verduras o mariscos, sopas y risotto, y platos principales a base de pescado a la parrilla y carnes blancas delicadas.

Maridaje: Va perfecto con carnes asadas y a la parrilla. Ideal con carnes de caza. Excelente con quesos maduros.