es una expresión directa y frutal de Cabernet Franc con mucha tensión, frescura y energía. Es un vino atractivo, con tabaco fresco, pétalo de rosa, cerezas y toques terrosos. Cuerpo medio, taninos ligeros y un final fresco que enfatiza la fruta roja y los aromas profundamente vinosos.

Maridajes: excelente con platos de pescado como la sopa de pescado azul con salsa de tomate y salmonetes al horno; clásico con ribollita toscana, cocido mixto y estofado.