Es un vino franco, fino e intenso. Con una sensación de tanicidad sedosa y aterciopelada, es persistente y vibrante al retrogusto.

Maridaje: Acompaña muy bien los típicos platillos tradicionales de la cocina italiana, desde las pizzas especiadas hasta entradas. Pero también va perfectamente con costilla de ternera y verduras asadas. Temperatura de servicio 16° C.